RAU MUỐNG XÀO NGHÊU
Nguyên liệu: 1,5kg
- Rau muống: 500gr (lặt sạch)
- Sốt xào: 20ml
- Nghêu: 600g (khay)
- Tỏi bóc vỏ, ớt sừng.
Cách làm:
- Cho 2-3 thìa cà phê dầu ăn vào đun nóng, cho hành, tỏi thái mỏng vào đảo thơm
- Đổ rau muống và túi nước sốt vào đảo đều 2-3 phút
- Đổ ngao vào đảo cùng rau muống 1 phút
- Kiểm tra rau muống mềm, ngấm vị là hoàn thành.
+++ Tất cả rau củ được thái sẳn làm sạch. Sản phẩm chỉ sử dụng trong ngày.
